Teki Archive

Les Poires arrivent et c’est le moment d’en profiter car je trouve que contrairement aux pommes leur conservation n’est pas au top. Alors voici un petit dessert léger et tout à fait de saison. Quand je dis léger, il faut quand même compter 300-350 ...Read More

C’est un plat simple à préparer, vraiment très simple et même à la portée des pros des oeufs à plats Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 3 blancs de poulet 1 poivron rouge 200 g de pois gourmand bouquet de ...Read More

Drôle de nom pour ces petits clafoutis me direz vous. Peut-être, mais ils sont surtout dédiés à Niki qui apparemment adore çà – enfin il me semble. Pour la petite histoire, il y a deux ans, Niki nous avait fait le plaisir de participer ...Read More

Des blancs d’oeufs en trop, alors essayer ça, vous m’en direz des nouvelles Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 blanc d’oeuf (à température ambiante. S’il sort du frigo, laisser reposer au moins 1 heure) 60 g de sucre semoule (sucre en poudre) ...Read More

Une petite terrine pour 6 personnes ...Read More

Une entrée simple à faire et pour 4 personnes 500 g de carottes 15 cl d’eau 2 c. à s. d’huile d’olive 2 g d’agar-agar en poudre (on en trouve en magasin bio sans soucis) sel aux herbes 4 c. à s. de graines ...Read More

Afin de redorer son blason, Microsoft entreprend une nouvelle campagne de publicité. Les créatifs ont pensé alors riposter aux fameux petits films d’Apple Mac vs PC. Mais en fait, même pour réaliser son film publicitaire Microsoft utilise un Mac ! Petit rappel d’abord concernant ...Read More

N’ayant pas eu de formation dans le domaine de la finance, il y a une question qui m’a toujours tarabusté. Comment la masse monétaire peut-elle augmenter ? ...Read More